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チーズ包み豚カツ レシピ・作り方

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Ryourihamakasete
中はチーズとお肉がトロトロで周りはサクッとして美味しいトンカツです。

材料(1人分)

豚肉しゃぶしゃぶ用
150g
塩コショウ
適宜
とろけるチーズ
100g
★小麦粉
大さじ3
★水
大さじ3
パン粉
大さじ5
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作り方

  1. 1
    ①薄切りの豚肉は塩コショウして広げチーズをのせて包み込む。
  2. 2
    ★を蓋つきタッパーに入れてシェイクして混ぜ、①の周りに絡めパン粉をまぶす。
  3. 3
    180℃の油で揚げたら完成。

きっかけ

トンカツが食べたくなったけど、豚ロース肉がなかあったのがきっかけ。

公開日:2019/06/09

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カテゴリ
とんかつフライ

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