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豚肉と白菜の卵とじ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
yukkiy8
白いご飯によく合います。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豚肉
100g
白菜
2枚
卵
1個
A麺つゆ(2倍濃縮) 水
各4分の1カップ
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作り方
1
白菜はざく切りにする。
2
鍋にAを入れて火にかける。煮立ったら白菜 豚肉の順に加えて肉に火が通るまで煮る。
3
仕上げに溶いた卵を加えて半熟状に火を通る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
肉が固くなりすぎないようにして下さい。
きっかけ
休日のランチに作りました。
公開日:2019/05/05
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このレシピを作ったユーザ
yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
つくったよレポート(
2
件)
2021/11/12 10:31
白菜の美味しい季節ですよね。めんつゆで簡単に美味しく仕上げることができて良かったです。 (〃^-^〃)
ちいずちいず
2019/05/25 16:34
さっぱりして美味しかったです♪ごちそうさまでした!
もん1223
いつもありがとうございます。おいしそうですね。
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