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人参ドレッシングのコールスロー レシピ・作り方

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yukkiy8
彩りがよくお勧めです。

材料(2人分)

キャベツ
4枚
かいわれ大根
ひとつかみ
人参
2㌢
Aオリーブオイル
大さじ3
Aお酢
大さじ2
塩コショウ
少々
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    キャベツは千切りにする。かいわれは食べやすく切る。
  2. 2
    ボウルに1を入れて塩を振る。水分が出てくるまでおいてよく絞る。
  3. 3
    別のボウルに人参をすりおろす。Aを加えてよく混ぜる。
  4. 4
    3に2を入れて和える。塩コショウで調味する。

おいしくなるコツ

野菜の水分をよく絞って下さい。

きっかけ

人参を使ったドレッシングを作りたかったので

公開日:2018/09/12

関連情報

カテゴリ
にんじんキャベツ

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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