野菜の長期保存＊長いも レシピ・作り方

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y-mama
2週間程シワシワにならず保存できます
みんながつくった数 3件

材料（1／4本人分）

長いも
1/4本
キッチンペーパー
1枚
古紙
1枚

作り方

  1. 1
    長いものカット断面に、四つ折りのキッチンペーパーをあてます。
  2. 2
    古紙で全体を包み、冷蔵庫の野菜室に保存。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

使用する度に、キッチンペーパーは交換してください。

きっかけ

使用頻度が少なく、すぐシワシワに。 この方法だと、冷蔵野菜室で2週間はシワシワにならず保存できます。

公開日：2018/07/27
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関連情報

カテゴリ
長芋

このレシピを作ったユーザ

y-mama

つくったよレポート（ 3 件）

2019/01/30 13:50
一度に使いきれないので、保存できると、助かります(*^^*) ありがとうございました。
hirohyt102
結構長持ちしますよ♪ お試しいただき、レポもありがとうございます！
2019/01/04 15:24
長いので4等分して保存しています。 今回2回目です♪ 前回2週間経っても美味しく食べることができましたので また参考にさせていただきました^ ^
●まかろん●
2回目！嬉しいです(^ ^) 結構長持ちしますよね♪ お試しいただきありがとうござます！
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