梅シロップでフルーツ寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水と梅シロップを合わせて火にかける。
   ※我が家の梅シロップはこのレシピ通りの希釈が美味しいのですが、ご家庭によって調整してください。
   合計500ccになるようにする。

2. 2

   粉寒天をいれて、1～2分沸騰させる。
   火を止めてあら熱をとっておく。

3. 3

   フルーツを切ってバットに入れる。
   個のみの大きさでよいです。

4. 4

   あら熱が取れたら固まる前にバットに2の液を流し入れ冷ましておく。
   冷蔵庫で固まるまで冷やして完成です。