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レシピ詳細
コロッケの残り物で✨リメイクオムレツ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
うさりえる
コロッケの溶き卵とミンチが残ったら…
材料(1人分)
ミンチ(豚挽き肉と玉ねぎを炒めたもの)
お茶碗1杯分
卵
残ったもの+もう1個
塩
少々
油
大さじ1
作り方
1
コロッケで作った溶き卵に卵を加え、ときほぐす。
塩を少しふる。
※コロッケのミンチは濃いめに作ると思うので塩はほんの少しで大丈夫です。
2
フライパンに油をしき、よく温まったら、卵をいれる。
3
フライパンの上にの方に残ったミンチをのせる。
今回は、豚挽き肉と玉ねぎを炒めて塩コショウしたものを使いました。
4
下から上に卵を降りたんで、お皿に滑らすようにもりつける。
完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コロッケのミンチの味は濃いめに作る事が多いので、卵の塩あじは薄くするか、入れなくてもよいです。
きっかけ
コロッケで残る卵とミンチで上手くもう一品を作りました✨
公開日:2018/06/14
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関連情報
カテゴリ
オムレツ
料理名
コロッケの残り物で✨リメイクオムレツ
このレシピを作ったユーザ
うさりえる
30代主婦です。簡単で美味しくてシンプルなレシピを心がけています。また、無添加など身体に優しいメニューも取り入れています。味も薄味だったりシンプルなものが多いので物足りない場合は足してみてください。 せっかくの手作りなら身体にいいものを…毎日の料理が楽しくなりますように。
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