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豆腐のヘルシーウーピーパイ レシピ・作り方

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yukkiy8
生地に豆腐を加えてヘルシーにしました。

材料(4個人分)

マシュマロ
大4個
A薄力粉
40g
Aベーキングパウダー
小さじ4分の1
A飲むココア
15g
Bマーガリン(室温に戻しておく)
25g
B砂糖
25g
豆腐
25g
ハチミツ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    オーブンは180度に予熱しておく。
  2. 2
    ボウルにBを入れてクリーム状に練る。豆腐も加えてよく混ぜる。
  3. 3
    2にAを振り入れてゴムベラで切るように混ぜる。油を吹きかけた鉄板の上にスプーンで8等分に乗せる。
  4. 4
  5. 5
    180度のオーブンで15分焼く。焼けたら熱い内にハチミツを塗ってマシュマロを挟みケーキクーラーの上で冷ます。

おいしくなるコツ

焼き上がった熱い内にマシュマロを挟んで下さい。

きっかけ

豆腐を使ったお菓子を作りたかったので

公開日:2018/06/13

関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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