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一口卵巻き レシピ・作り方

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yukkiy8
子どもさんにもお勧めです。

材料(10個人分)

温かいご飯
1合分
白ゴマ
大さじ1
4個
A砂糖
大さじ3
A塩
ひとつまみ
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵を割り入れる。菜箸でよく溶きほぐす。
  2. 2
    1にAを加えて更によく混ぜる。
  3. 3
    卵焼き器に油を熱して2を流して卵焼きを作る。粗熱をとっておく。
  4. 4
    ボウルにご飯とゴマを入れてしゃもじで切るように混ぜる。
    10等分して丸めておく。
  5. 5
    3をご飯の大きさに合わせて切る。
    上に乗せる。

おいしくなるコツ

白ゴマをご飯に加えました。

きっかけ

姪っ子に作りました。

公開日:2018/05/05

関連情報

カテゴリ
お祝い・パーティ寿司

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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