バナナのシフォンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンは170度に予熱しておく。
2. 2 バナナは皮をむいて潰しておく。水を加えておく。

   

3. 3 Aでメレンゲを作っておく。

   

4. 4 ボウルに卵黄と砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。２も加える。３を加えたら泡を潰さないようにゴムベラで切るように混ぜる。

   

5. 5 ４にオリーブオイルも加える。Bをふるい入れたらゴムべラで更に切るように混ぜる。

   

6. 6 型に流して170度のオーブンで30分焼く。焼けたら型のままケーキクーラーの上で冷ます。

   

7. 7