卵コロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵は粗みじん切りにする。

2. 2

   ボウルに１　Aを入れてよく混ぜる。塩コショウする。
   俵型に成形する。

3. 3

   ２にBの衣を順につける。
   油を中温に熱してきつね色になるまで揚げる。バットに上げて油をきる。