ヨーグルトムースケーキ レシピ・作り方

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yukkiy8
ヘルシーでおいしいです。

材料(2人分)

無糖ヨーグルト
100ml
A粉ゼラチン
2.5g
A熱湯
25ml
B生クリーム
50ml
B砂糖
大さじ1
レモン汁
大さじ1
ミントの葉
1枚

作り方

  1. 1
    Aは混ぜておく。
  2. 2
    ボウルにヨーグルトとBを加えて泡立て器でよく混ぜる。レモン汁も加える。
  3. 3
    1を加えてゼラチンを溶かし混ぜる。型に流して冷蔵庫で固まるまで冷やし仕上げにミントの葉を飾る。

おいしくなるコツ

混ぜるだけなので簡単です。

きっかけ

ヨーグルトを使ったケーキを作りたかったので

公開日:2018/04/03

関連情報

カテゴリ
ムース・ババロア

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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