魚肉ソーセージの厚焼き玉子 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 卵 ３個
- 魚肉ソーセージ ２分の１本
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 大さじ２分の１
作り方
- 1 ソーセージはサイコロ状に切る。
- 2 ボウルに卵を溶いて塩コショウをする。
-
3
卵焼き器に油を３分の１量熱して火にかけて卵液の３分の１量を流す。
弱火にして１を乗せる。
-
4
端からまるめで焼く。
再び残りの油の半量をはがして卵液の半量を流して焼く。同様に繰り返して卵焼きを作る。
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