【菜食】ビーガン粉チーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴマを先に、ミルかすり鉢でする。

2. 2

   少し油分がにじみ、指でつまむと、かたまりが出来る程度にする。

3. 3

   味噌、塩、ニュートリショナルイーストをまんべんなくまぜ、できあがり。本当の粉チーズより、日持ちがする。(冷暗所常温２週間程度）