トマトとレンコンのクリーミーゴマ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 レンコンは皮を剥いて一口大にする。酢水にさっとさらしてアク抜きする。
- 2 レンコンを熱湯でさっと茹でておく。ザルに上げて水気をよくきっておく。
-
3
トマトはひと口大に切る。
-
4
ボウルにAを入れてよく混ぜる。
レンコンとトマトを加えて和える。
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