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ピーマンのチーズ天ぷら レシピ・作り方

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yukkiy8
ピーマンに溶けるチーズを挟んで作りました。

材料(2人分)

ピーマン(愛知県産)
2個
溶けるチーズ
1枚
A天ぷら粉
大さじ2
A冷水
大さじ1
薄力粉
適量
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作り方

  1. 1
    ピーマンはヘタと種を取って縦半分に切れ目を入れる。
    チーズも半分に切る。
  2. 2
    ピーマンの間にチーズを入れて挟む。
  3. 3
    ボウルにAを入れてさっくりと混ぜる。
    ピーマンに軽く薄力粉をまぶして衣をつける。
  4. 4
    170度の油でさっくりと揚げる。

おいしくなるコツ

ピーマンとチーズと合わせてコクを出しました。

きっかけ

ピーマンとチーズが合うと思ったので

公開日:2017/05/07

関連情報

カテゴリ
ピーマン

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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