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切り餅で豆大福 レシピ・作り方

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yukkiy8
お正月に余ったお餅で簡単に作ってみました。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

切り餅
2個
100ml
片栗粉
適量
粒あん
50g
甘納豆
30g
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作り方

  1. 1
    切り餅は耐熱容器に入れる。水を加えて軽くラップをして様子を見ながら電子レンジ500wで3~4分加熱する。
  2. 2
    1の水を捨てる。
    大福は1個づつ作って下さい。
  3. 3
    台の上に片栗粉をまぶす。餅に甘納豆を加えて軽く捏ねて中にあんこを入れて丸く包む。
  4. 4
    綴じ目をしっかりと閉じて下にして下さい。

きっかけ

お正月のお餅を活用したかったので

公開日:2017/01/19

関連情報

カテゴリ
大福

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

つくったよレポート( 1 件)

2022/02/13 14:50
とても美味しく頂きました♪
たんさん娘

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