豚肉のハヤシライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は一口大　玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   鍋に油を熱して豚肉　玉ねぎの順に炒める。塩コショウする。

3. 3

   さらに水を加えて煮立ったら弱火にしてアクを取りながら10分煮込む。

4. 4

   一度火を止めてルーを溶かしてとろみがつくまで更に10分煮る。