鶏ささ身のアスパラチーズ巻きカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ささ身は叩いて薄く伸ばす。塩コショウをまぶす。

2. 2

   アスパラは根元の固い所を剥いて半分に切る。

3. 3

   ラップに１のささ身を広げてアスパラ2本　チーズ10gずつ乗せて包む。同様にあと3本作る。

4. 4

   ３にAの薄力粉　卵　パン粉の順にまぶす。

5. 5

   170度に熱した油でキツネ色になるまで揚げる。