お弁当にうずらの煮卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にウズラの卵とヒタヒタの水を入れてゆで卵を作る。殻を剥いておく。

2. 2

   鍋にAとゆで卵を入れて一煮立ちさせる。
   火を止めて粗熱を取っておく。

3. 3

   ２が冷めたら汁ごと冷蔵庫に入れて一晩寝かせる。