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野沢菜と牛肉の炒め物レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

野沢菜と炒めでさっぱりとさせました。

材料（１人分）

野沢菜: 1本

牛細切れ: 50g

A醤油　酒: 各大さじ2分の１

ごま油: 大さじ2分の１

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作り方

1

野沢菜は1センチ幅に切る。
2

牛肉はAをまぶして5分置く。
3

フライパンに油を熱して２を入れて炒める。肉の色が変わったら１を入れてさっと炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野沢菜を使いたかったので

公開日：2016/11/08

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カテゴリ: 牛肉薄切り

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 ４０代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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