夏野菜のパスタ レシピ・作り方

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yukkiy8
夏野菜で彩りよく仕上げました。

材料(2人分)

パスタ
180g
ミニトマト
1パック
ピーマン
4個
トウモロコシ(愛知県産)
1本
オリーブオイル
大さじ2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    ミニトマトは半分 ピーマンは細切り トウモロコシは包丁で実をそいでおく。
  2. 2
    パスタは表示通りに茹でてザルに上げておく。
  3. 3
    フライパンに油を入れて熱して1を入れて炒める。トウモロコシが黄色く色づいたらパスタを加えて更に炒める。
  4. 4
    塩コショウで調味する。

おいしくなるコツ

野菜だけでもボリュームたっぷりで作りました。

きっかけ

彩りの良いパスタを作りたかったので

公開日:2016/10/14

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カテゴリ
とうもろこし

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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