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オイスターソースの唐揚げ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
yukkiy8
オイスタースを使って下味をつけました。
材料(2人分)
鶏もも肉
2枚
Aオイスターソース
大さじ1
A溶き卵
1個
Aにんにくのすりおろし
小さじ1
薄力粉
適量
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作り方
1
鶏肉は食べやすく切る。
2
ボウルにAを入れてよく混ぜる。
1を入れてもみこみ冷蔵庫で1時間置く。
3
2の汁気を切って薄力粉を全体にまぶす。
4
油を170度に熱してキツネ色になるまで揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
オイスターソースで下味をつけてみました。
公開日:2016/10/02
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yukkiy8
40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。
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