食物繊維たっぷり‼️おやつにもおつまみにも♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは綺麗に洗い、(気になる方は皮を剥いて下さいね)4㎝くらいに切ったら縦に半分に切り、さらに食べやすい大きさに等分切りします。

2. 2

   タッパーか袋に切ったごぼうと、醤油・砂糖・みりんを入れ、下味をつける為20〜30分おきます。

3. 3

   フライパンに揚げ油を薄く入れて熱し、ごぼうはつけ汁を捨てたら片栗粉を薄くまぶします。
   そして、脂が温まったら重ならないようにごぼうを入れ、きつね色にカラッと揚げます。