メロンのピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   メロンは皮を剥いて食べやすく切る。
   上の柔らかい部分は取って下さい。

2. 2

   鍋にAを入れて煮立てる。
   粗熱を取って冷ましておく。

3. 3

   清潔な容器に１と赤唐辛子を入れて２を注ぐ。

4. 4

   冷蔵庫で1時間以上漬ける。