スライスアーモンドのケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンは180度に予熱しておく。
   型にクッキングシートを敷いておく。

2. 2

   Aをふるっておく。
   ボウルにバターを入れて泡立て器でクリーム状に練る。砂糖を加えて白っぽくなるまですり混ぜる。

3. 3

   卵を少しづつ加えて分離しないようによく混ぜる。
   卵がきれいに混ざったらアーモンドパウダー　生クリームの順に加えて更によく混ぜる。

4. 4

   ３にAを加えてゴムベラで切るように混ぜる。
   型に流して180度のオーブンで20分焼く。

5. 5

   焼いている間にフィリングを作ります。
   鍋にBを入れて中火にかける。砂糖が溶けたら生クリームを加えてキャラメル色になるまで加熱する。

6. 6

   キャラメル色に色づいたら火を止めてアーモンドスライスと塩を入れてゴムベラで混ぜる。

7. 7

   ４の焼けたケーキに６を平らに広げて180度のオーブンで更に10分焼く。