サラダカルビ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは食べやすくちぎり冷水にさらしてパリッとさせる。しっかり水気を切っておく。

2. 2

   丼ぶりにご飯をよそいレタスを敷く。

3. 3

   その上にマヨネーズを線描きする。

4. 4

   肉は塩コショウをまぶしておく。Aは混ぜ合わせておく。

5. 5

   フライパンに牛脂を入れて熱して肉を入れて焼く。中火で両面に軽く焦げ目が付いたらAを入れてからめながら火を通す。

6. 6

   焼けたら丼ぶりの上に乗せる。