子供の為の塩分控えめ♡トマトソース レシピ・作り方
材料（ジャム瓶2つ人分）
- にんにく
- １かけら
- 玉ねぎ
- 小1
- ★とりがら(もしくはコンソメ)
- 大1
- ★砂糖
- 小1
- ★塩
- 2つかみ
- ★トマト缶
- 1個
作り方
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- 1
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- 瓶を煮沸消毒～
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- 2
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- フライパンに「油」「みじん切りしたにんにく」を入れ香りがたつまで炒める
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- 3
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- 香りがたったら、「みじん切りした玉ねぎ」を入れ黄色くなるまでさっと炒める
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- 4
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- 黄色くなったら、「★」を全て入れて「中火で10分」煮詰める
※玉ねぎの大きさで煮詰める時間が変わるので調節してください～
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- 5
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- 汁気がなくなったら、熱々のうちに瓶ギリギリに詰めて～
※熱々うちに入れると殺菌効果UP
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- 6
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- 逆さにして、覚めたら冷蔵庫へ入れて１週間はもちますよ♡
※逆さにすることで、瓶の密閉度UP
きっかけ
2歳の子供の為に、市販のトマトソースだとしょっぱいなーっと思って作りました！これで朝は塗るだけ簡単ピザトースト*ϋ*
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