卵を使わないアイス レシピ・作り方

卵を使わないアイス
  • 1時間以上
  • 100円以下
yukkiy8
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卵不使用でミルクだけのさっぱりとしたアイスです。

材料(500ml人分)

  • 牛乳 250ml
  • 生クリーム 150ml
  • Aスキムミルク 30g
  • A砂糖 40g
  • Aハチミツ 大さじ1

作り方

  1. 1 ボウルにAを入れて混ぜながら牛乳を少しづつ加えながら良く混ぜる。
     生クリームも加えて混ぜる。
  2. 2 1を容器に入れて冷凍庫へ入れる。
     1時間くらいして固まってきたらフォークで全体を混ぜる。
  3. 3 2を数時間おきに2~3回繰り返す。

きっかけ

卵が入っていないのでさっぱりしています。

  • レシピID:1930007125
  • 公開日:2016/01/27
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カテゴリ
アイスクリーム牛乳・乳飲料
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