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新じゃが丸ごとポトフ レシピ・作り方

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yukkiy8
じゃがいもが丸ごと入っているので食べ応えがあります。

材料(2人分)

新じゃがいも
2個
ウインナー(大きくて太いもの)
2本
人参
2分の1本
キャベツ
2枚
玉ねぎ
2分の1個
400cc
コンソメの素
小さじ2
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作り方

  1. 1
    じゃがいもはたわしできれいに洗う。人参は乱切り 玉ねぎはくし型 キャベツはざく切り ウイナ~は食べやすく切る。
  2. 2
    鍋に水とコンソメの素とじゃがいもと人参を入れて蓋をして火にかける。柔らかくなったらウインナーと玉ねぎをキャベツを入れる。
  3. 3
    キャベツを玉ねぎがくたっとなったら出来上がりです。

きっかけ

新じゃがを使ったポトフが作りたかったので

公開日:2015/06/04

関連情報

カテゴリ
ポトフ

このレシピを作ったユーザ

yukkiy8 40代保育士です。保育士になる前はパティシエをしていました。お菓子作りが大好きです。

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