ピーナッツスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Aのものをボウルに入れて混ぜる。ある程度まざったら、バターを入れて手ですり混ぜる。

2. 2

   続けてピーナッツクリーム（トーストにつけるものを使用）を入れて、さらにすり混ぜる。

3. 3

   ②に豆乳を少しずつ入れながら、生地をまとめていく。豆乳は入れすぎない。

4. 4

   ③のまとまった生地に、八つ割ピーナッツ（包丁で砕きました）を記事に混ぜ込み、厚さ２センチ程度にし、セルクル型でくり抜く。

5. 5

   １７０度に予熱したオーブンで２０分程度焼いて完成。

6. 6

   これは、グリルダッチオーブンを使用して焼いたものです。