大きく流してカットという方法もありますが、思ったよりとろけますので小さな型に流し入れるのがおすすめ。 カットする場合は、豆乳(牛乳)大さじ1を入れない方がいいかも?
生チョコを先日はじめて作り、思ったよりずっと簡単にできることを知りました。今度は、ホワイトチョコで抹茶風味の生チョコを作ってみようと挑戦しました。
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