おからとバナナのホットケーキミックス(冬期Ver. レシピ・作り方
材料（１人分）
- バナナ
- １本
- 玉子
- １個
- おから
- ６５g
- HM
- ２５g
- シリコンカップ(300ml)
- １個
作り方
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- 1
- シリコンカップに溶き卵を入れ、おから、HMを加えてよく混ぜ、バナナを1cmくらいにカットして加え更に混ぜる。
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- 2
- 電子レンジの中央に入れ1000Wで2分半、加熱する。
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- 3
- カップのまま皿にのせる。
おいしくなるコツ
HMを少なく、バナナたっぷりにしているので柔らかい仕上がりです。カップから出さず、スプーンでいただきます。
ホットミルクやスープを添えて朝食メニューにぴったりです。
きっかけ
バナナを使った朝食メニューを考える。
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バナナの甘さに依ってはチョコを砕いて混ぜても美味しい。