バジルオリーブオイルdeカプレーゼ レシピ・作り方
材料（１人分）
- モッツァレラチーズ
- 5mmスライス１枚
- トマト
- 5mmスライス１枚
- バジルオリーブオイル
- 小さじ２
- 塩 コショー
- 少々
作り方
-
- 1
- 器にモッツァレラチーズ、トマトを重ね、バジルオリーブオイルをかけ、塩コショーをふる。
-
- 2
- ＊浸け込んだスィートバジルを重ねていただいても大人味で美味しいです。
おいしくなるコツ
オイルの量は加減してもよいですが、多すぎるとお腹が緩くなるので気をつけてください。
きっかけ
チーズを使ったお料理を考える。
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