シナモンレーズン☆ドロップクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ビニール袋に薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダーを入れてよく振り混ぜる。

2. 2

   室温に戻したマーガリンをクリーム状になるまで泡だて器で混ぜる。
   砂糖を加え、白っぽくなるまですり混ぜる。

3. 3

   ときほぐした卵を２に少しづつ加えていく。
   （1度に加えると分離してしまうので注意！！）

4. 4

   ３に１の粉類を１度に加えゴムヘラでさっくりと混ぜ合わせる。
   （混ぜすぎると焼き上がりが硬くなるので注意）

5. 5

   よく混ざったらレーズンを均等に振り入れ混ぜる。

6. 6

   オーブンを180度に余熱する。
   オーブンシートを敷いた天板にスプーンなどで直径３ｃｍくらいになるように生地をおとす。

7. 7

   180度のオーブンで20分焼く。
   （オーブンによって焼き時間は加減してください）