香ばしい★醤油たこ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たこ焼き粉をもとに、生地をつくり、ほんだしを加えて30分ほど寝かす。ネギはみじん切りにしておく。

2. 2

   たこ焼き機にサラダ油を塗る。キッチンペーパー等でOK！十分に熱されたら、生地を穴の半分より少なめに流し込んでいく。

3. 3

   たこ、ねぎ、揚げ玉を入れたら、穴と穴の間も生地で薄く埋まる程度に流し込み、醤油をざーっとかける（穴の上を順番に通っていきながら）

4. 4

   生地の周りが焼けてきたら、竹串で返す。外側に焼き色がついたらできあがり！