アーモンド・ダイスは細かい方がパンに塗ったとき塗りやすいです。アーモンド・オーレの粉は業務用なので無ければ、アーモンドエッセンスを少量加えたり、アーモンド・パウダーを増やして見て下さい。前日にローストすれば冷ます時間を短縮できますよ。
ラスクバターのアレンジです。アーモンドオーレの粉は業務用なので無ければアーモンドエッセンスを加えて風味をつけてください。
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