アプリで広告非表示を体験しよう

照り焼き風味がおいしい！照りマヨ豆腐ステーキ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
velnande
濃いめの味付けですが、ご飯に良く合います。

材料（２人分）

木綿豆腐
１丁
油
大さじ１．５
片栗粉
適量
①マヨネーズ
大さじ１
①料理酒
大さじ３
①みりん
大さじ５
①醤油
大さじ５
①砂糖
大さじ１．５弱
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    豆腐をしっかり水切りして、８等分に切り、片栗粉をまぶします。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、豆腐を焦げ目がつくまで良く焼きます。
  3. 3
    焦げ目がついたら弱～中火にし、①を入れて煮詰めたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐はしっかり水切りした方が、豆腐の旨みが凝縮されて歯ごたえもあってGood！です。

きっかけ

照り焼きといえばマヨネーズ！？　豆腐でお安く低カロリー。

公開日：2011/02/08
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
豆腐ステーキ

このレシピを作ったユーザ

velnande 作るのはいいけど、後片付けが大変ですね＾＾；

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

その他の大豆・豆腐の人気ランキング

1位 焼き肉のたれで超簡単☆子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪
2位 豆腐のもっちり焼き
3位 簡単！揚げない！揚げだし豆腐♪
4位 のり塩カリカリ大豆
5位 ぶなしめじと豆腐の煮込み
6位 ☆絶品☆塩麻婆豆腐
7位 冷めても柔らかいみたらし団子
8位 塩麹で”チーズのような味わい塩豆腐”おつまみに！
9位 ニラ玉とうふ炒め
10位 小豆の炊き方(赤飯用)
その他の大豆・豆腐のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

梅干し
TOP10
きゅうり
TOP10
父の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
冷やし中華
TOP10
そら豆
TOP10
生姜（新生姜）
TOP10
いわし
TOP10
梅
TOP10
酢
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

温かい料理もおまかせ！「豆腐」が主役の献立
旨味を組み合わせて食欲そそる！「豆腐」が主役の献立
人気料理がたくさん！「豆腐」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする