リンゴジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは皮を剝いて、8等分に切り、5ミリ厚さに、切る。

2. 2

   レモンは、輪切りにする。

3. 3

   琺瑯の鍋に、全材料を入れ、中火にかけ、アクが出てきたら、取り除く。

4. 4

   5分位煮たら、冷まして、レモンを取り除き、ミキサーにかける。

5. 5

   4を、鍋に戻し、15分位、煮詰める。