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離乳食中期(7~8ヶ月)
レシピ詳細
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【離乳食】〜中期・後期〜 柔らかいポテトサラダ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
(  ̄▽ ̄)
野菜を柔らかく煮込んだので食べやすい離乳食です
レシピの食材に加えてツナ缶(水煮)を入れたりその他の食材を入れてもOK!
材料(6人分)
じゃがいも
1個
たまねぎ
1/2個
ブロッコリー
20g
水
300ml
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作り方
1
じゃがいもは1cm角、たまねぎは大きめのみじん切りにし、ブロッコリーは茎の部分はみじん切りにしておく。
2
鍋に食材を入れて煮込み、沸騰したら弱火して、じゃがいもを触ったら崩れるぐらいまで煮込む。
3
加熱を止めたら粗熱を取り、皿(または冷凍保存容器等)に入れる。
水気は軽く切って入れる程度でOK!
残った茹で汁はスープとして食べさせてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
材料が余っていたので。
公開日:2023/07/28
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ポテトサラダ
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