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【ヘルシー】サラダチキン(レモン) レシピ・作り方

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おにぎりちゃん^_^
レモンの風味が感じられるさっぱりサラダチキンです。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

鶏胸肉
1枚(300g)
レモン汁
大さじ1(15g)
大さじ1/2(8g)
砂糖
大さじ1(9g)
小さじ1/2(3g)
ブラックペッパー
適量
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作り方

  1. 1
    鶏胸肉の皮を取り、フォークで数カ所穴を空ける。
  2. 2
    耐熱用のジップロックコンテナーに鶏胸肉とその他全ての材料を入れて揉み込む。
  3. 3
    冷蔵庫で半日置く。
  4. 4
    鍋でお湯を沸かし、沸騰したらジップロックコンテナーごと入れて蓋をし、弱火で10分茹でる。
  5. 5
    火を消し、蓋をしたまま2時間置く。
  6. 6
    袋から取り出し、好みの厚さに切る。

きっかけ

さっぱりしたサラダチキンを食べたくて。

公開日:2022/07/18

関連情報

カテゴリ
サラダチキンレモン簡単夕食低カロリーおかず鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

おにぎりちゃん^_^ 2021.1〜 レシピ記録 00‘ 管理栄養士 簡単でヘルシーなレシピを中心に投稿しています!! ↓インスタグラムにも投稿中↓ https://www.instagram.com/onigirichan_0024

つくったよレポート( 3 件)

2023/04/03 16:38
レモンとブラックペッパーが効いていておいしいサラダチキンでした。
makura-s
レポートありがとうございます! 美味しく作っていただき嬉しいです!
2022/08/13 09:21
参考にさせて頂きました。ごちそう様でした。
aoriika
レポートありがとうございます! 作っていただき嬉しいです!

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