【クリスマスに】ミネストローネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンを1cmの細切りにする。

2. 2

   にんじん、玉ねぎを1cmの角切りにする。

3. 3

   じゃがいも、キャベツを2cmの角切りにする。

4. 4

   鍋にサラダ油を引き、ベーコンをカリッとなるまで中火で炒める。

5. 5

   にんじん、玉ねぎを入れて中火で5分炒める。

6. 6

   トマト缶、水、じゃがいも、キャベツを入れて沸騰したらコンソメを入れ、弱火で1時間煮る。