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ニンジンサラダ レシピ・作り方

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( ￣▽￣)
ニンジンの部分だけのレシピです
写真のようなサラダのトッピングや、サンドイッチ等の具材として使える作りおきレシピ

材料（1人分）

ニンジン
1本
◎塩こしょう
小さじ1
◎砂糖
小さじ1
◎ブラックペッパー
少々
◎オリーブオイル
小さじ2
◎酢
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ニンジンは1本丸ごと千切りにする。
  2. 2
    調味料◎を入れて混ぜ合わせたら完成。
    (量がおおいので、2回に分けると全体に馴染みやすい)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫で一晩寝かせると、味も染み込み、生臭さも消える。

きっかけ

ニンジンが余っていたので。

公開日：2021/10/02
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カテゴリ
作り置きの野菜人参サラダにんじん前日に作り置き

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