簡単ちゃんぽんレシピ・作り方

Name: 簡単ちゃんぽん
Total time: 15 min
Yield: ２
Cuisine: 日本各地の郷土料理
Ingredients: ちゃんぽん麺 2玉; 玉ねぎ 2分の1個; にんじん 2分の1本; しめじ 2分の1パック; 若鶏ぶつ切り 6切れ; ウエイパー 小さじ２; 天然塩 小さじ２; 菜種油 小さじ１; 水 ８００ｃｃ

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約15分
300円前後

イーヨーさん

ちゃんぽん麺も安売りで18円です

材料（２人分）

ちゃんぽん麺: 2玉

玉ねぎ: 2分の1個

にんじん: 2分の1本

しめじ: 2分の1パック

若鶏ぶつ切り: 6切れ

ウエイパー: 小さじ２

天然塩: 小さじ２

菜種油: 小さじ１

水: ８００ｃｃ

作り方

1

玉ねぎはせんぎりにんじんは斜め切りに、しめじは根元を切ってほぐす
2

フライパンを熱して油を敷き１と鶏肉をさっと炒める
3

鍋を熱して２と水を入れてウエイパーと塩を溶かし、一煮立ちしたらめんを入れて指定の分数煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

週末は麺を作る約束なので

公開日：2021/09/09

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このレシピを作ったユーザ

イーヨーさん合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。ブログも見てね https://plaza.rakuten.co.jp/luckymon/