ぬか漬けの漬かり具合で味が変わりますので、漬かり過ぎた時はこのままで十分美味しくなります。もし味が薄い時はこれに花かつおと醤油でもかけたら美味しいですよ!今回はたまねぎですが季節の野菜何でも合いますので好みの組み合わせを見つけてくださいね♪
ぬか漬けを作っているのですが、時々うっかりしていてつかりすぎて塩からくなるので、その塩味を利用していて他の野菜と混ぜてドレッシングなしで食べてます!
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