材料(2人分)
- スティックセニョールの穂先
- 4本
- スティックセニョールの茎
- 10センチ
- えのき
- 4分の1株
- 水
- 500cc
- ウエイパー
- 少々
- 天日塩
- 少々
作り方
-
- 1
-
- スティックセニョールの茎は、皮を厚くむいて柔らかいところを探して小さくさいの目に切ります。
-
- 2
- 鍋に水を沸かして1とえのき、スティックセニョールの穂先を入れて煮ます。
火が通ったらウエイパーと塩で味付けします
きっかけ
茎もおいしいので。さいの目に切ったら見た目もきれいになると思って
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