小肉で焼き鳥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉と一口大に切る。
   長ネギは3センチ程度に切る。

2. 2

   竹串に鶏肉と長ネギを交互にさす。

3. 3

   塩胡椒をふる。

4. 4

   酒を振りかける。うちは霧吹きタイプでかけています。

5. 5

   魚焼きでグリルします。弱火で3分程度。ひっくり返して3分程度。焼き目がついたらできあがりです。