七草粥 レシピ・作り方

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1年の健康を願って食べる七草粥のレシピです。

材料(2人分)

ごはん
茶碗2杯分
500cc
七草
1パック
小さじ2

作り方

  1. 1
    鍋にごはんと水を入れて火にかける。
  2. 2
    七草はよく洗い、細かく切っておく。
  3. 3
    ごはんにとろみが出てきたら、七草と塩を加えてさらに煮詰める。
  4. 4
    七草に火が通ったら出来上がり。

おいしくなるコツ

塩は味見をしながら量を調整してください。

きっかけ

昔から我が家はこの方法で食べていたから

公開日:2021/01/07

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カテゴリ
ななくさ(七草粥)

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