おせちにも！柚子なます レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆずの頭の部分を切り中身をくり抜いておく。

2. 2

   大根、にんじんは細めにカットする。そこに砂糖、酢、ゆず果汁を混ぜ30分ほど冷蔵庫で寝かす。

3. 3

   くり抜いたゆずに2を入れれば完成。