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梅キクラゲ レシピ・作り方

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yana❤︎
梅キクラゲが白ごはんに良く合う1品です。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

生キクラゲ
70g
すりごま
小さじ1
梅チューブ
2cm
★砂糖
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    キクラゲは細切りにしておく。
  2. 2
    フライパンにキクラゲと★印の調味料を加えて煮汁がなくなるまで炒める。
  3. 3
    粗熱が取れたらすりごまと梅チューブを加えて混ぜ合わせる。
  4. 4
    盛り付けたら出来上がり。

おいしくなるコツ

炊きたての白ごはんにのせて食べてください

きっかけ

生のキクラゲが売っていたから

公開日:2020/11/17

関連情報

カテゴリ
きくらげ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/09/05 18:24
梅干しがあったので、たたいてペーストにして作りました。さっぱりとして美味しかったです♪(^^)
minamil
ありがとうございます♪

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