塩ひじきレシピ・作り方

Name: 塩ひじき
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 生芽ひじき １００ｇ; にんじん 半分; うすあげ 2枚; 水 １００ｃｃ; 天日塩 小さじ2分の1; オリーブオイル 小さじ１

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約15分
300円前後

イーヨーさん

旦那の好きな塩ひじき

材料（２人分）

生芽ひじき: １００ｇ

にんじん: 半分

うすあげ: 2枚

水: １００ｃｃ

天日塩: 小さじ2分の1

オリーブオイル: 小さじ１

作り方

1

熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、細切りにした薄揚げとにんじんを炒める。
火が通ったらひじきを入れてさらによく炒める。
2

水と塩を入れて、水気が無くなるまで煮詰める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

山口県産の生ひじきが売っていたので

公開日：2020/09/13

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このレシピを作ったユーザ

イーヨーさん合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。ブログも見てね https://plaza.rakuten.co.jp/luckymon/